Selon Fepex, les exportations de f&l espagnols hors UE ont chuté de 16 % en volumes (160 214 t) et de 5 % en valeur (208 M€) sur le premier semestre. Hormis le cas spécifique de la Russie, les positions espagnoles reculent en Norvège, Suisse, Biélorussie et Ukraine. Pour Fepex, la concurrence européenne et des pays tiers explique la situation.
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.