Par voie de communiqué, la FNSEA, les Jeunes Agriculteurs, Coop de France et l'Ania ont demandé une nouvelle fois au gouvernement d'ajourner la mise en application de l'écotaxe « tant que les conditions économiques ne sont pas réunies et que la croissance n'est pas au rendez-vous ». Les signataires soulignent que leurs « secteurs d'activité n'ont plus la capacité d'encaisser une nouvelle charge qui, une fois de plus, se traduira par des pertes d'emplois et de richesse pour les territoires. » La FNSEA a appelé à une manifestation nationale le 22 octobre.
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.