Forte de ses cinq appellations d’origine protégée, l’élevage caprin de la région Centre a des atouts pour maintenir la production dans son bassin. Ses cinq appellations ont une image forte d’attachement au terroir...
La suite dans le dossier de La chèvre n°319 p21
Les liens utiles
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
S'adapter aux conditions de production des AOP de la région Centre
