MÉLI-MÉLO Confiture de Chouchou au Géranium

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Ce produit est fabriqué à La Réunion à partir chouchou et d'huile essentielle de géranium. La performance réside dans la transformation de ce légume riche en eau (95 %) assorti d'un pH de 6,5 et d'un brix de 3°, en une confiture gélifiée à la tenue parfaite.

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