COTidienne Céréales - Les prix mondiaux du blé et du maïs ont clôturé l'année 2024 en hausse, soutenus par des inquiétudes sur les conditions de culture en Argentine et en Russie

Les prix du blé européen ont gagné du terrain pour le dernier jour de l’année 2024 sur Euronext. La hausse s’est répercutée sur le marché physique français du blé et de l’orge fourragère. L’agence russe de météorologie a signalé de mauvaises conditions de culture dans les districts Central et Volga, ce qui a orienté les prix du blé à la hausse sur les marchés à terme. En début de semaine, l’activité n’a pas encore repris sur le marché physique français.
Les prix des céréales sur le marché physique français n'ont pas évolué le 1er janvier 2025, en raison de la fermeture des marchés à terme états-unien et européen.

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Aux États-Unis, les cotations du blé ont clôturé la séance du 31 décembre en hausse sur les principaux marchés à terme. Des températures froides sont prévues sur les Grandes plaines, et le manque de couverture neigeuse fait craindre un impact sur les cultures de blé. Les inquiétudes sur les conditions de culture en Russie et la progression des prix en maïs jouaient également à la hausse.
Notons que le ministère de l’Agriculture du Kazakhstan a signalé la fin du ban sur les importations de blé au 1er janvier 2025.

En maïs, les prix ont augmenté sur les principales places de marché mondiales, sur le CBOT comme sur Euronext par ricochet, et sur le marché physique français.
Ce sont les conditions actuelles de sécheresse en Argentine qui inquiètent les marchés. Le consultant Michael Cordonnier a ainsi revu à la baisse sa prévision de récolte de 1Mt. Au Brésil, le contexte climatique est plus favorable. Le cabinet Safras & Mercados suggère même des rendements supérieurs à la moyenne dans les États du Sud et du Sud-Est. Les surfaces en baisse ont cependant conduit Michael Cordonnier à laisser sa prévision inchangée en ce qui concerne le maïs brésilien.
En Ukraine, les prix du maïs évoluaient peu, selon APK-Inform.

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Fondamentaux :

• Argentine, maïs, production : 50 Mt contre 51 Mt précédemment (source : Soybean & Corn Advisor)
• Brésil, maïs, production : inchangée à 125 Mt (source : Soybean & Corn Advisor)

Marchés physiques français du 1er janvier 2025 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 31 décembre 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 26 décembre 2024

Evolution dollar / euro du 31 décembre 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 31 décembre 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 31 décembre 2024

Cotations des marchés internationaux du 31 décembre 2024