Cotidienne Céréales - Les prix du blé tendre et du maïs en légère hausse, les inquiétudes climatiques persistent

Les prix du blé tendre, et l'orge fourragère en sympathie, ont connu un mouvement de hausse très limité entre les séances du 30 et du 31 mai sur Euronext et le marché physique français, compte tenu des inquiétudes climatiques. Mais ces dernières ont été tempérées par la baisse des prix observée sur le contrat blé du CBOT à Chicago. Les prix du maïs évoluent dans les mêmes proportions sur Euronext et le marché physique hexagonal.

Du côté du blé tendre, le repli des valeurs sur le contrat à terme états-unien se justifie par des ventes techniques. Ensuite, les toutes premières coupes ont débuté aux Etats-Unis. Les pluies en Russie tombées ces derniers jours ont constitué un élément de pression sur les prix. Attention néanmoins, si quelques précipitations pourraient survenir à nouveau en Russie, elles s’avèrent très tardives et probablement insuffisantes en volume. Ensuite, un retour des températures élevées est attendu dans le pays.
Sur Euronext, les cours étaient soutenus par les perspectives de baisse de production en Europe et en France. Le taux de cultures se développant dans des conditions "bonnes à très bonnes" a de nouveau été revu à la baisse par FranceAgriMer et son programme Céré’Obs. Les conditions humides dans l’Hexagone sont favorables au développement des maladies. Enfin, la Commission européenne prévoit une production de blé tendre à seulement 120 Mt environ en 2024-2025.
Signalons que l’Algérie revient aux achats en blé tendre, pour des chargements prévus pour la période juillet-août.
Les ventes hebdomadaires extérieures états-uniennes à l’export sont ressorties dans les attentes du marché,.

En maïs, les prix sur le contrat à terme européen ont suivi la progression de ceux du blé tendre. Les semis sont toujours ralentis dans l’Hexagone. En revanche, les cours sur le CBOT à Chicago ont cédé du terrain, compte tenu de la bonne avancée des emblavements aux Etats-Unis, malgré les intempéries. Des ventes techniques ont par ailleurs appuyé la tendance baissière.
Les ventes hebdomadaires états-uniennes à l’export sont ressorties dans les attentes du marché.

Fondamentaux :

• Union européenne, blé tendre, production : 120,24 Mt en 2024-2025 (source : Commission européenne) ;
• Etats-Unis, blé, ventes extérieures : 320 800 t la semaine passée (source : USDA) ;

• Etats-Unis, maïs, ventes extérieures : 997 900 t la semaine passée (source : USDA).

   

Marchés physiques français du 31 mai 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 28 mai 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 30 mai 2024

Evolution dollar / euro du 31 mai 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 31 mai 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 31 mai 2024

Cotations des marchés internationaux du 31 mai 2024