Les 27 et 28 janvier prochains, à la Maison des associations de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), se tiendront les rencontres techniques phytosanitaires SDQPV/CTIFL qui porteront sur les légumes et les fraises. L’actualité réglementaire est riche et sera largement abordée : avenir de la protection phytosanitaire, usages orphelins, harmonisation des LMR… Les méthodes alternatives et la protection raisonnée seront aussi au programme. Un point d’actualité sur les nouvelles solutions de protection (désherbage, maladies aériennes et telluriques, ravageurs du sol et aériens) aura aussi lieu.
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.