Les surfaces dédiées à la pomme de terre en Allemagne sont en régression de 2 % cette année. Dans les plus importantes régions de production, Niedersachsen et Bayern, spécialisée dans la pomme de terre de mi-saison et tardive, les surfaces sont respectivement de 116 700 ha et 43 300 ha, soit une baisse de 2,7 et 7,6 % comparée à l’an passé. Dans la région de Nordrhein-Westfalen, les surfaces ont progressé de 7,5 % à 27 000 ha en particulier en pommes de terre primeurs (+ 13,6 % avec 3 600 ha). La primeur a aussi pris de l’ampleur dans la région de Niedersachsen (4 100 ha).
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