L’IRpH, Index Regul’pH, est un nouveau critère développé par Provimi pour évaluer l’efficacité d’une spécialité antiacidose. La firme l’a utilisé pour sélectionner de nouvelles matières premières à forte capacité neutralisante et obtenir des produits antiacidoses (BiEnsil, Flor Activ) plus efficaces. Provimi propose également une nouvelle forme de présentation pour ses minéraux, la farine 3 +. Moins pulvérulente que la farine classique, la farine 3 + produit moins de poussière et ne se compacte pas dans les big-bags. L’addition de mélasse et d’un arôme améliore l’appétence de l’aliment.
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