Face à une conjoncture laitière complètement chamboulée depuis dix ans, les laiteries sont désormais en quête de gras. Quelle est…
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Entre dégustations, ventes et présentations des savoir-faire, le Cantal installe son village éphémère et gourmand au Salon de l’…
Elle a laissé derrière elle la jardinerie et la région parisienne pour cultiver des légumes bio à Vaurs de Labesserette. Ô…
Portrait Depuis 2023, Quentin a rejoint le rang des jeunes agriculteurs en s'installant en bovins viande et en ovin viande en…
Quelque 450 conducteurs ont vu leur permis retirer l’an dernier dans le Cantal pour stupéfiants, plus que ceux pour alcool au…
Bercés au rock des années 2000, les deux néo-Cantaliens du groupe Almost sortent leur album
Portrait d'un éleveur de vaches laitières, Jean Pestourie, un homme engagé, à la fois dans son métier, sa communauté et sa…
Des acheteurs étrangers ont fait monter les enchères, confirmant leur attrait pour une bande de jeunes qui plaît partout en…
Dans un paysage national bousculé par une poussée “jaune” de la Coordination rurale, la liste FDSEA-JA résiste dans le Cantal et…
En Haute-Loire, Françoise Gentes pratique la médiation par l'animal depuis 2 ans. Les 9 chevaux bienveillants de son centre d'…