En cuisine, à l’Eréa Albert-Monier d’Aurillac, Fabrice Salabert se plaît à valoriser des produits locaux pour confectionner des…
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Le Centre des matériaux durables, initié par le groupe Michelin, et Auvergne-Rhône-Alpes Entreprises, ont organisé dernièrement…
La saison 2025 de l'AOP Fin Gras du Mézenc débute le 1er février ; le premier grand rendez-vous est à Chaudeyrolles le 16 février…
Cambriolages et violences sexuelles en augmentation d'un côté, homicides et trafic de stupéfiants en baisse de l'autre...…
Dotée de nombreux atouts, médiatisés, la silphie a fait l’objet d’essais dans le réseau Dephy, dont un en Châtaigneraie…
La proposition de fusion des GDS et des chambres d'agriculture par le sénateur altiligérien Laurent Duplomb a provoqué une vive…
XR Repro tient en ce moment même ses réunions de section sur sa zone d'intervention. Nous avons suivi celle qui concerne le…
Le Cantal perd onze postes d’enseignants, deux écoles ferment... De quoi fragiliser le tissu scolaire rural déjà vulnérable…
Des aides pour la MHE et la FCO sont disponibles via la MSA qui a mis en place un dispositif pour soutenir les éleveurs.
Le parage est très important dans un élevage. À seulement 25 ans, Julie Turk sillonne les routes du Puy-de-Dôme jusqu'en Creuse…