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« La qualité du lait se contrôle aussi via la machine à traire »
03 octobre 2023
Cinq générations se sont déjà succédé sur cette ferme de Saint-Gal, près de Rieutort-de-Randon. Chacune…
« La qualité du lait se contrôle aussi via la machine à traire »
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Qualité de l’air : Atmo délivre son bilan pour 2021
20 juin 2022
L’observatoire régional de surveillance de la qualité de l’air, Atmo Auvergne-Rhône-Alpes, a dévoilé le 19…
Quelques conseils pour réussir sa récolte
18 mars 2022
Afin de réussir ses foins, l'optimum entre qualité et quantité se situe au stade début épiaison pour obtenir…
L'engagement paysan, première marque de viande éthique
22 octobre 2021
La coopérative Unicor a lancé, à l'occasion du Sommet de l'élevage, la première marque nationale de viande…
Une moisson abondante mais de qualité variable
27 août 2021
Les pluies abondantes de juillet ont impacté la qualité des céréales. En revanche, les rendements sont…
Un label rouge pour les végétaux
09 mai 2021
Pour garantir une qualité supérieure des végétaux aux consommateurs, horticulteurs et pépiniéristes ont…
Pris la main dans le pot de miel
29 juillet 2020
Malgré une image très positive auprès du grand public, le pot de miel a de fréquents démêlés avec la justice…
La filière viande bovine s'engage
05 février 2020
Les acteurs de la filière viande bovine d'Auvergne-Rhône-Alpes et les représentants des services de l'État…
Emmanuel Macron défend « l’exception agricole » française
29 janvier 2020
Emmanuel Macron avait fait le déplacement rue de Varenne pour le 150e anniversaire du Concours général…
Le comptoir Régordane prend son envol
08 janvier 2020
Le comptoir Régordane, ouvert en 2011, fête aujourd’hui neuf ans d’existence à la Garde-Guérin. Une boutique…
Davantage de viande bovine américaine sans hormones vers l’UE
04 décembre 2019
Le parlement européen a autorisé l’importation de plus de viande de bœuf américain de haute qualité.
Le Bœuf fermier Aubrac : un état d’esprit
22 mai 2019
Depuis les débuts de la filière BFA Label rouge, le Gaec Les Quatre vents commercialise une partie de ses…
Le Cese souhaite renforcer les signes officiels de qualité et d’origine
27 juin 2018
Le Conseil économique, social et environnemental, a voté à l’unanimité un avis pour renforcer les signes…
Pour un ensilage d’herbe extra, viser 30 % à 40 % de matière sèche
06 février 2018
Les techniciens de Haute-Loire Conseil Élevage et d’autres départements, étudient les techniques de fauche et…
Des eaux superficielles de bonne qualité en Haute-Loire
27 juillet 2017
Les eaux des cours d’eau de notre département sont de bonne qualité.
La richesse des eaux lozériennes
22 juillet 2014
Nous entamons une série d’articles sur le thème de l’eau en Lozère pour l’été. Cette semaine, nous explorons…
Qualité et bonne humeur des marchés de producteurs
22 juillet 2014
Cette année, des producteurs et artisans, la chambre d’agriculture de la Lozère, l’office du tourisme et la…
Lait de chèvre bio : des laiteries à la recherche de producteurs
08 juillet 2014
Le marché du lait de chèvre bio est en plein développement. Deux entreprises régionales cherchent des…
Invitation à l’abattoir
12 mars 2014
L’abattoir est le dernier maillon de la chaîne filière viande, où le travail de l’éleveur va être enfin…
Une certification garantissant la qualité des services de la chambre d'agriculture
23 octobre 2013
Après deux années de travail, la chambre d'agriculture de Lozère a obtenu, en septembre 2013, la…
« L’agriculture de la Lozère ne peut trouver sa place que si elle se démarque »
30 octobre 2012
Un abattoir de proximité, des filières de qualité reconnues : l’agriculture lozérienne dispose d’atouts…
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