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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Grève à la SNCF : SUD-Rail et CGT appellent à poursuivre et à amplifier le mouvement.
Grève à la SNCF : SUD-Rail et CGT appellent à poursuivre et à amplifier le mouvement.
Les deux fédérations syndicales ont décidé de reconduire le mouvement de grève ce vendredi 13 juin, estimant…
Pour Pascal Stawicki, le concours des Goudots gourmands, qui implique largement l'office de tourisme, constitue une vitrine pour le savoir-faire local.
L'office de tourisme du pays d'Aurillac mise sur Internet
L’office de tourisme du pays d’Aurillac espère une meilleure visibilité des acteurs touristiques sur le web.
Lors du séminaire à la maison des Planchettes.
Redonner de la typicité aux fromages au lait cru
Saint-Flour a accueilli les 5 et 6 juin le séminaire FlorAcQ pour rechercher de meilleures pratiques de…
Selon le herd book salers, la vache rouge reste l'une des races ayant "le meilleur potentiel d'adaptation".
La race salers a fait le point, dans son propre berceau
Mardi 9 juin, le herd book salers a tenu la dernière d'une longue série d'assemblées générales de secteurs,…
Evénement outdoor par excellence, l'Ultra-trail comprend 97% de parcours sur chemins
L’ultra-trail du Puy Mary franchit la barre des 2000 inscrits
En trois ans, l’association Tom 15, organisatrice de l’UTPMA, a réussi ce que d’autres ont mis une décennie à…
Deux comédiens amateurs en tournage pour une série récurrente.
Vincent invite Jean-Noël dans le Cantal
Cantal destination lance une série de vidéos afin de promouvoir les activités de pleine nature du département
Malgré la volonté affichée d’uniformiser les Régions, les écarts de population seront de un à cinq (hors Corse).
Auvergne - Rhône-Alpes : Hollande publie le ban de noces
Le chef de l'État a dévoilé mardi sa nouvelle carte des Régions qui passeront de 22 à 14. Parmi les fusions…
En France, l'équivalent de 400  euros de denrées non-consommées sont jetées par chaque foyer.
Déchets alimentaires : la chasse au gaspi
Acteur dans le domaine du traitement des déchets et de leur élimination à la source, le Smoce réunit divers…
C'est devenu un rituel pour Patricia Freyssac : tous les jours, elle poste deux photos sur sa page Facebook.
Elle fait "liker" la Salers sur Facebook
Patricia Freyssac élève avec son mari des salers en système trait. Depuis plusieurs années, elle alimente en…
Emploi : stabilité du taux de chômage dans le Cantal
Emploi : stabilité du taux de chômage dans le Cantal
On compte 4 754 demandeurs d'emploi de catégorie A en avril contre + 1,4 % en Auvergne. Sur un an le chômage…
À Montsalvy, la commission au grand complet, accompagnée par les maires des trois communes prêtes pour le label.
Des petites cités qui ont du caractère et comptent bien le faire savoir
Le projet de labellisation de petites cités cantaliennes fait son chemin et entre dans une phase…
Philippe Fabre, président de l'association de la Transhumance entre Lot et Cantal, aux côtés de Pascal Moins de Groupama, partenaire.
La transhumance entre vallée du Lot et volcan cantalien
Trois mille repas servis l'an dernier sur le parcours ; encore 1 000 brebis suivies par des centaines de…
PAC : 18 euros par brebis avec des majorations
PAC : 18 euros par brebis avec des majorations
L'aide ovine de base sera de 18 euros par animaux pour les élevages de plus de 50 brebis qui ont un taux de…
PAC : l'aide à la production de protéines végétales ira en majorité aux éleveurs
PAC : l'aide à la production de protéines végétales ira en majorité aux éleveurs
98 millions d'euros seront réservés aux éleveurs produisant des légumineuses fourragères sur les 151 millions…
PAC: l'aide à la vache allaitante plafonnée à 139 vaches
PAC: l'aide à la vache allaitante plafonnée à 139 vaches
L'aide à la vache allaitante, une aide couplée de la PAC, sera réservée aux 139 premières vaches des…
Européennes : les résultats du Cantal
L'UMP arrive largement en tête devant un FN en dessous de la moyenne nationale et des socialistes durement…
Lors de la récente venue du commissaire européen Ciolos dans le Cantal, Patrick Bénézit a évoqué les bienfaits mais aussi les faux-pas bruxellois.
Patrick Bénézit : l’Europe, “un bouc émissaire facile”
Le président de la FDSEA du Cantal appelle à aller voter le 25 mai, en rappelant l’apport de la Pac à l’…
Guillaume Duval et Quentin Claveyrolles.
Rugby - Deux élèves du lycée agricole Pompidou en équipe de France
Guillaume Duval et Quentin Claveyrolles ont joué le 11 mai leur premier match international contre la Suisse…
Jean-Marie Songy, directeur du festival, entouré ici de la vice-présidente d’Éclat, du président Mézard, du maire Mathonier et du directeur délégué de la compagnie Hop !, a déjà la 30e édition en ligne de mire.
Théâtre de rue - Aurillac 2014 prend de la hauteur avant le grand décollage de 2015
L’affiche et la programmation artistique de la 29e édition du festival international du théâtre de rue d’…
Hervé Chapelle, directeur de la Cemac-Cobevial, a animé l’assemblée générale de section, à Jussac, la semaine dernière.
Produire pour de nouveaux marchés
L’Italie s’englue dans la crise.Le Cantal doit trouver de nouveaux marchés intérieurs ou d’export pour…
Alain Marleix, député du Cantal.
Alain Marleix - "Il y a un vrai péril sur la ruralité”
Pas plus le pacte de stabilité que la réforme des collectivités territoriales avancée par le gouvernement ne…
La saucisse sèche de Boisset, mise au point par Jean-Michel Thoumieux, a obtenu un prix international.
Sur 250 saucisses sèches, la meilleure est produite en Châtaigneraie
La salaisonnerie Thoumieux, entreprise artisanale installée à Boisset, a remporté le trophée de la meilleure…
M. Combes, président départemental et national, était entouré de ses deux directeurs, MM. Baraillé et Cassagne. 
Une partition jouée collectivement dans l’intérêt de chacun
Le Groupement de défense sanitaire du Cantal, présidé par Michel Combes qui assumé également la présidence…
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