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Hendrix Genetics lance cinq nouvelles souches de pondeuses colorées
Sasso, la branche "volaille traditionnelle" du sélectionneur Hendrix Genetics, a annoncé ce mardi 23 mars la commercialisation…
Le groupe volailler LDC s’engage plus sur le soja « zéro déforestation »
Le groupe LDC est le premier transformateur a annoncé le renforcement de ses exigences sur la traçabilité du tourteau de soja…
L’ajout d’enrichissements (balle de paille, blocs à picorer, perchoirs) et de lumière naturelle font partie des évolutions du standard de production du poulet, en plus des questions relatives à la densité et à la génétique. © Itavi
L’Institut technique de l’aviculture lance trois grands projets de recherche-développement
L’Institut technique de l’aviculture (Itavi) démarre trois projets de R & D sur la biosécurité, sur le sanitaire et sur le…
La hausse de l’acier et des plastiques impacte le prix des équipements avicoles
L’explosion des appros ne concerne pas que les matières premières agricoles. L’acier et les polymères plastiques connaissent une…
D'ici 2030, décroissance pour la viande, pas pour la volaille
Les Marches
Entre pression environnementale et changement sociétal, le marché de la viande pourrait être malmené dans l’Union européenne lors…
Bilan des fêtes 2020 : la saison du foie gras sauvée « in extremis ».
Le foie gras est plus que jamais un produit festif et saisonnier. En 2020, les achats des trois dernières semaines de l’année ont…
Effet post-Brexit : Le Royaume Uni veut interdire la vente de foie gras à brève échéance
Après sa sortie de l’Union européenne, le Royaume Uni a l’intention d’interdire la commercialisation des produits à base de foie…