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L’usine Cargill fabrique 40 000 tonnes de produits panés, avec 250 personnes se relayant nuit et jour, sauf le week-end.
Transformation  : Cargill a rajeuni son usine de nuggets pour Mc Donald’s
Le géant américain Cargill de l’agroalimentaire a investi 50 millions d’euros pour rajeunir son usine trentenaire d’Orléans…
poulailler dans le sud ouest vue extérieure
La coopérative Lur Berri recherche des éleveurs de poulets conventionnels dans le Sud-Ouest
Créée en 2018, la filière volailles du quotidien de la coopérative basque est en plein développement. Face à une demande…
Des dindes avec jardin d’hiver pour la restauration
Des dindes avec jardin d’hiver pour la restauration
La marque Poule et toque du groupe LDC, destinée à la restauration collective, renforce ses engagements pour le bien-être animal…
La vente directe assure la moitié du chiffre d'affaires du Moulin d'Aubin.
« Nous jouons la complémentarité entre œufs et cultures bio »
Pour maximiser ses revenus, la ferme du Moulin d’Aubin dans la Drôme est passée du poulet conventionnel certifié à la poule bio…
Le cours des œufs a explosé en 2023
Le cours des œufs a explosé en 2023
Record battu sur les vingt dernières années pour les cours des œufs calibrés.
Élevage en cage typique des fermes de ponte ukrainiennes. Selon l’Itavi, en 2022 le coût de production des œufs ukrainiens était inférieur d’environ 30 % par rapport ...
Souveraineté alimentaire : Desserrer l’étau des importations ukrainiennes
Six organisations agricoles européennes font des propositions constructives à la Commission européenne pour alléger le poids des…
Quel que soit le scénario envisagé, le maillon élevage a besoin d'être accompagné pour s'adapter.
Cinq scénarios pour la volaille de chair en 2030
Réunis par l’institut UniLaSalle de Beauvais, des acteurs de la filière volaille de chair ont bâti cinq scénarios d’évolution de…
Euralis réfléchit à l’élevage de « Poulets d’Ici »
Le groupe béarnais Euralis a lancé une réflexion concernant l’élevage de volailles locales, en réaction à la baisse de…
Maïsadour s’engage dans les transitions agroécologique et alimentaire
Le groupe coopératif landais confirme son retour à la rentabilité avec un chiffre d’affaires et un résultat en hausse sur 2022/…
Excellents résultats semestriels pour le groupe volailler LDC
Avec 40 % de parts du marché français en volailles, leader sur le plat cuisiné et bientôt sur l’œuf, le groupe LDC maintient sa…