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En 2022, le consommateur devrait savoir d'où provient la viande de volaille qu'il achète ou mange.
L’étiquetage de l’origine des viandes obligatoire en RHD en 2022
Julien Denormandie a annoncé la sortie du décret sur l’indication d’origine des viandes en RHD attendu depuis trois ans.
La famille Auzanneau devant le bâtiment neuf de 850 m2. Romain nouvel installé, Marie Ange et Éric.
Famille Auzanneau en Deux-Sèvres : « On a construit pour développer notre vente directe d'oeufs »
Au mois de juillet, la famille Auzanneau a ouvert les portes de son élevage de poules pondeuses plein air à l'occasion de l'…
Eureden développe le concept de l'élevage au sol "Mieux-être animal" pour remplacer les cages qui disparaîtront en 2025.
Les défis de la nouvelle branche œuf d’Eureden
Effective depuis le 1er janvier, l’union des coopératives bretonnes Triskalia et D’Aucy a donné naissance à la filière œuf…
Ovosexage : les producteurs d’œufs interpellent une nouvelle fois Julien Denormandie
Après l’annonce de l’interdiction de la mise à mort des poussins à leur naissance et avant la sortie du décret, l’Union des…
Nutrition animale : Nuqo s’associe à Herbonis dans les additifs
Pour accélérer son développement sur le marché français, la société française d'additifs alimentaires Nuqo vient de s’associer…
Matines a fermé les centres d'emballage de Trémorel (22) et Montdidier (80), investi à Naizin (56) et partage ses outils avec Cocorette.
Avril rassure les éleveurs d’Armor œufs
Pour les fournisseurs de poulettes et d’œufs du groupement partenaire du binôme Avril-Sanders, rien ne change jusqu’à preuve du…
Œufs calibrés : pas de changement
Œufs calibrés : pas de changement
Les Marches
Marché et prix des œufs au 10 août 2021.
Une des recettes présentées par le chef Jacques Barnachon  pour la web série culinaire. Avec le confinement et la fermeture des restaurants, le Cifog a créé une communication spécifique aux réseaux sociaux.
La filière du foie gras se prépare à rebondir
L'interprofession du foie gras pressent une bonne campagne commerciale en 2021 sur le marché français.
Surproduction en œuf alternatif, coûts de production qui explosent, prix qui baissent, flou sur la future répartition des codes... la filière est à la peine.
La filière œuf avance dans le brouillard
Entre l’effet ciseau des coûts de production et des prix de vente qui s’ajoute aux effets des réponses aux attentes sociétales,…