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<em class="placeholder">élevage reproducteurs poules coq ross 308 souche lourde Zoé Prual Jean-Pierre Gallais Couvéo</em>
Le transfert direct de mycotoxines de la mère au poussin est possible
Une étude récente révèle que même à faibles doses, certaines mycotoxines peuvent non seulement altérer la santé des…
<em class="placeholder">Graphique = L&#039;écart de compétitivité avec l&#039;Union européenne se creuseÉvolution des coûts de poulet vif sortie élevage</em>
L'écart de compétitivité entre l'Union européenne et le Brésil se creuse en filière volailles
La différence de prix avec les poulets bésiliens sortis élevages a augmenté. 
Œufs ukrainiens : les importations européennes bondissent de 87 %
Les Marches
Les importations d’œufs ukrainiens par l’Union européenne ont continué de croître en 2025, avec une réorganisation des flux. La…
<em class="placeholder">L&#039;accès à chaque site de poules pondeuses se fait avec un véhicule dédié. </em>
Sécurité sanitaire : « Notre site bovin est distant des ateliers pondeuses »
Le Gaec Le Grand Saut s’est diversifié en construisant deux sites de poules pondeuses plein air, à quelques kilomètres du siège…
Alimentation : la France est-elle trop montée en gamme ?
Les Marches
Pour Dominique Chargé, la France ne produit pas l’alimentation d’entrée et de cœur de gamme qu’elle consomme, ce qui engendre un…
Accord UE-Mercosur : qui se réjouit, qui se méfie, qui conteste ?
Les Marches
Alors que la Commission a donné le feu vert au processus de ratification au traité entre l’Union européenne et le Mercosur, les…
Bactérie campylobacter, une menace alimentaire
« Campylobacter », une menace alimentaire sous-estimée
Très présente dans l’environnement des élevages, la bactérie « Campylobacter » est la première cause de zoonose d’…
<em class="placeholder">Graphique = Le bac à équarrissage et le hangar de stockage en périphérie du siteCartographie des flux et zones à risques avant et après les changements ...</em>
Limiter les flux croisés des exploitations multiespèces volailles et bovines
Le projet Bter vise à mieux comprendre la circulation de « Salmonella » et « Campylobacter » et à évaluer l’impact de changements…
<em class="placeholder">Valsoleil en quête de nouveaux poulaillers</em>
Valsoleil en quête de nouveaux poulaillers
Valsoleil a besoin de nouveaux poulaillers pour répondre à la demande des abattoirs locaux et accroître le chiffre d’affaires de…
Œufs ukrainiens contaminés vendus en France : la filière appelle à des mesures
Les Marches
Différentes alertes sur les œufs ukrainiens pour la présence de produits sanitaires interdits en Europe ont émaillé l’été. Le…