Auraïa : naissance d’une coopérative majeure pour les filières volailles du Sud-Ouest

Terres du Sud et Vivadour du Sud-Ouest ont officiellement uni leurs forces le 1^er juin 2026 pour offrir un accompagnement complet et dynamique sur les filières volaille de chair, ponte et palmipèdes.

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Publié le mer 10/06/2026 - 11:30 - Par Armande Dupuis

La filière poulet Label rouge sur le territoire Sud-Ouest est accompagnée et valorisée par la coopérative Auraïa

Les deux coopératives Terres du Sud et Vivadour fusionnent pour créer Auraïa, après 18 mois d’échange. La coopérative, portée par Florent Estebenet (président du conseil d’administration) et Sylvain Théon (directeur général), accompagne 9000 agriculteurs de Limoges jusqu’aux Pyrénées, soit un agriculteur sur deux de ce territoire.

Dans le Sud-Ouest, la coopérative se revendique N°1 sur la production volailles de chair (21M de volailles de chair produites par an), et sur la production d’œufs bio et plein air (140M d’œufs produits par an). Elle met en avant des filières de qualité à forte identité régionale comme la filière palmipède, permettant de valoriser 3,5M de canards gras par an, avec pour objectif la consolidation et la conquête des débouchés nationaux et internationaux. Auraïa promeut une relation d’accompagnement de proximité sur tous les maillons des filières, de la fourniture d’équipement et la nutrition animale à la commercialisation.