Socma investit le nettoyage des vendanges avec une laveuse qui sera lancée en présérie en 2024 et…
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Vendange
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Toute l'actualité dans la catégorie Vendange du groupe d'information Réussir.
Le changement climatique conduit certains domaines à vendanger manuellement de nuit. Ceux qui ont sauté le…
Chez nos voisins européens, comme en France, les prévisions de vendanges sont variables selon les bassins…
Une récolte attendue entre 42,6 et 45,6 millions d'hectolitres, ce sont les prévisions de vendange 2022…
L’estimation automatique du rendement connaît un soubresaut, notamment grâce aux progrès fulgurants de l’…
Piloter la couleur et l’extraction aromatique, faciliter l’organisation, réduire l’emploi d’eau et de…
Entre l’effeuilleuse à dépression et la version pneumatique, le choix se définit en fonction de la…
Les exploitations viticoles rencontrent de plus en plus de soucis pour recruter des salariés, qu’ils soient…
Une méthode dérogatoire et optionnelle permet d’inscrire en stocks dans les bilans du vigneron et de la…
Les aléas climatiques, nombreux et intenses en 2021, ont pénalisé la production viticole européenne et…
Gilles Di-Blas, vigneron à Maligny, dans l'Yonne, a installé un système ingénieux d’injection d’eau sur sa…
Pour les vendanges 2021, Pellenc Pera Œnoprocess fait évoluer sa gamme de machines de tri mécanique et…
Lavage des raisins, enzymage, osmose inverse, ajout d’écorces de levures… Plusieurs solutions existent pour s…
L’aspergillopepsine I, une enzyme pour prévenir la casse protéique, et l’acide fumarique, un inhibiteur de la…
Si la récolte française s’annonce particulièrement maigre cette année, c’est aussi le cas chez nos principaux…
De violents orages accompagnés de 200 à 300 mm de pluie, et localement de grêle, se sont abattus mardi 14…
Que ce soit à cause du gel ou des conditions météo difficiles de la saison, le millésime 2021 ne s’annonce…
Alors que les vendanges débutent à peine, le service statistique du ministère de l’Agriculture sort des…
Les levures non-Saccharomyces, ou bioprotection, sont presque systématiquement prescrites dans les…
L’épisode de gel du mois d’avril a entraîné une très forte hétérogénéité de maturité dans les vignes d'…
À Saint-Émilion, le château Cormeil Figeac se lance dans un chantier innovant pour l’accueil de ses…
Au Domaine du Paternel, à Cassis, la nouvelle génération de pressoir à inertage de chez Siprem côtoie l’…
Conçus pour optimiser les flux des caves traitant de gros volumes, les pressoirs pneumatiques savent aussi…
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Depuis 2019, le vigneron chablisien Michel Laroche est équipé d’un tapis élévateur sur tracteur enjambeur…
Les vignerons ont mis un point d’honneur à s’équiper de machines à vendanger et de matériels de chai dernier…
Alors que les premiers coups de sécateurs ont été données dans plusieurs régions viticoles françaises, le…
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Dans le contexte sanitaire actuel, l’organisation des vendanges devra sans doute être adaptée pour prendre en…
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