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Produit tendance sur les différents marchés mondiaux, le rosé voit son identité dictée par un consommateur aux attentes en…
En 2013, les 4èmes Rencontres Internationales du Rosé, qui se tiendront le 23 et 24 avril prochain à Marseille, prennent une…
L’IFV Val de Loire teste l’impact de l’osmose inverse sur l’AOC rosé d’anjou composé majoritairement de grolleau, cépage très…
Selon Jean-Philippe Perrouty de la Wine Intelligence, la montée en gamme des rosés est une solution pour accroître les ventes sur…
Le rosé est en train d´acquérir le statut de vin à part entière. Celui-ci serait en parfaite harmonie avec les nouvelles…
Le Centre du rosé crée une gamme de 21 couleurs synthétiques de référence pour mieux évaluer les rosés de Provence, à l´usage des…