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Comment tailler la vigne après le gel ? TUTO VIDÉO
Julien Musset, maître tailleur chez Simonit&Sirch, insiste sur le risque d’allongements indésirables après un gel printanier…
Comment tailler la vigne en taille de ramification ? TUTO VIDÉO
Pour Simonit&Sirch, groupe de conseil et de formation à la taille de la vigne, l’aptitude naturelle de la vigne à la…
Vin bio : la connaissance du label doit progresser à l’export
Une étude commanditée par Millésime Bio sur la perception des labels bio et durables dans quatre pays européens dont la France…
Comment ajouter un produit d'hivernage dans un pulvérisateur viticole ? TUTO VIDÉO
Après le nettoyage et l'hivernage, il est préconisé de remplir le circuit du pulvérisateur avec un produit antigel, afin d'éviter…
Comment hiverner un pulvérisateur viticole ? TUTO VIDÉO
L'hivernage du pulvérisateur permet de prolonger la durée de vie du matériel, de limiter les fuites en saison, et de vérifier le…
Comment échantillonner des baies de raisin pour un contrôle maturité ? TUTO VIDÉO
Le prélèvement d'échantillons destinés au contrôle de maturité des parcelles ne s'improvise pas. Voici les conseils de Samuel…
Comment déguster les baies de raisin pour évaluer sa maturité ? TUTO VIDÉO
Pour évaluer la maturité de ses raisins, la dégustation de baie est un bon complément aux analyses chimiques classiques. Jacques…
Comment nettoyer un pressoir vinicole ? TUTO VIDÉO
Avant toute vendange, il est important de bien nettoyer son pressoir. Christophe Gerland, conseiller œnologue au sein d'Intelli'…
Comment nettoyer une cuve vinicole ? TUTO VIDÉO
Avant les vendanges, il est indispensable de bien nettoyer ses cuves. Christophe Gerland, conseiller œnologue au sein d'Intelli'…
Comment nettoyer une pompe vinicole ? TUTO VIDÉO
Le bon nettoyage de la pompe est primordial afin d'assurer une bonne qualité des vins. Voici les recommandations de Christophe…