Aller au contenu principal

le tuto Réussir Vigne
Comment tailler la vigne en taille de ramification ? TUTO VIDÉO

Pour Simonit&Sirch, groupe de conseil et de formation à la taille de la vigne, l’aptitude naturelle de la vigne à la ramification est la clé pour assurer une longue et saine vie au cep de vigne. Julien Musset, maître tailleur, nous explique cette technique de taille pas à pas.

Qu’est-ce que la taille de ramification ?

« Ce que nous appelons chez Simonit&Sirch ramification, c'est le respect de la séquence chronologique de pousse de la vigne : un bois d'un an doit pousser sur un bois de deux ans qui lui-même est issu d'un bois de trois ans, etc., plante Julien Musset, maître tailleur chez Simonit&Sirch. Cette taille de ramification permet deux choses. La première, c'est la libre circulation de la sève dans le cep, ce qui préserve le flux de sève dans la plante. Ensuite, cette technique de taille permet chaque année de positionner une petite brique de bois vivant, ce qui va permettre la pérennité du pied et d'augmenter les capacités de mise en réserve de la vigne. Eventuellement, lorsque les coupes sont bien faites, fabriquer du bois vivant au lieu de fabriquer du bois mort va permettre de diminuer la sensibilité des pieds face aux maladies du bois telles que l'esca. »

Aller plus loin

[TUTO VIDÉO] Comment tailler sa vigne en Guyot-Poussard ?

[TAILLE DE LA VIGNE] Ne pas mutiler pour diminuer les maladies

[TUTO VIDÉO] Taille : bien former les jeunes plants de vigne en regardant les flux de sève

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Vigne

Les plus lus

Salons de matériel viticole 2022 : les 7 innovations les plus marquantes
Sival, Agrovina, Viti-Vini, Sima, Vinitech… Nous avons couvert de nombreux salons viticoles durant l’année 2022, et y avons…
Bahco, Arvipo et Mage proposent des sécateurs électriques avec une batterie intégrée dans le manche.
Sécateurs électriques viticoles : le sans-fil se taille une place dans les vignes
Le Vitilab a testé pour nous trois sécateurs électriques sans fil du marché. Ces outils ont tous donné satisfaction mais visent…
Les 10 nouveautés équipements viticoles qu'il fallait découvrir au Sival 2023
Le Sival 2023 réserve son lot de nouveautés. Petite sélection concernant le monde viticole.  
Selon les données de l'Axema, Fendt a immatriculé le plus grand nombre de tracteurs spécialisés en 2022, rétrogradant New Holland à la seconde place. Kubota reprend sa place de troisième à Same.
Immatriculations des tracteurs spécialisés 2022 - Fendt retrouve la première place
Les statistiques officielles relatives aux immatriculations de tracteurs en 2022 viennent d’être publiées par l’Axema, l’union…
Romain Henrion, consultant viticole, apprécie le rapport qualité/prix des sécateurs sans fil.
Les sécateurs électriques sans fil se déploient dans les vignes
Les premiers sécateurs sans fil commencent à se faire une place dans les vignes. Leurs utilisateurs plébiscitent le très bon…
La taille de la vigne se réalise à l’aide d’un sécateur.
Comment tailler la vigne ? Huit choses à savoir
Pour un bon rendement et une bonne qualité des grappes, il est indispensable de bien tailler sa vigne et à la bonne période.…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Vigne
Consultez les revues Réussir Vigne au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters des filières viticole et vinicole