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Le vigneron Germain Croisille brasse sa bière.
« Brasser permet de se faire plaisir, d’innover », Germain Croisille, viticulteur au Château les Croisille, à Luzech, dans le Lot
Etant en appellation mono-cépage, le vigneron Germain Croisille apprécie les possibilités d'innovation offertes par la bière.
Rémi Mouton, vigneron, brasse de la bière.
« Grâce à la bière, j’ai pu m’installer sur le domaine viticole familial », Rémi Mouton, associé gérant du Domaine de Burosse, à Demu, dans le Gers
  Le vigneron gersois Rémi Mouton a pu s'installer sur le domaine familial grâce à sa diversification brassicole.
Sol viticole : comment mesurer l'activité biologique avec le test du LEVAbag ?
Pour mesurer l’activité biologique d’un sol, il est possible d’utiliser le test LEVAbag. Explications de Julien Poret, technicien…
Le Domaine de la Pinte dans le Jura a construit ce pulvérisateur.
Astuce | « J’ai fabriqué un pulvérisateur viticole adapté à la biodynamie », François Duboz, responsable d’exploitation
François Duboz, responsable d’exploitation au Domaine de la Pinte, à Arbois (Jura) a conçu un pulvérisateur spécifique à la…
Comment tailler après la grêle ? Le tutoriel de Réussir vigne
Comment tailler la vigne après la grêle ? TUTO VIDÉO
Le tutoriel piloté par Julien Musset, maître tailleur chez Simonit&Sirch, nous enseigne comment tailler des ceps de vigne qui…
Comment tailler la vigne après le gel ? TUTO VIDÉO
Julien Musset, maître tailleur chez Simonit&Sirch, insiste sur le risque d’allongements indésirables après un gel printanier…
Comment tailler la vigne en taille de ramification ? TUTO VIDÉO
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Vin bio : la connaissance du label doit progresser à l’export
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Après le nettoyage et l'hivernage, il est préconisé de remplir le circuit du pulvérisateur avec un produit antigel, afin d'éviter…
Comment hiverner un pulvérisateur viticole ? TUTO VIDÉO
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