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Cédric Moussé ne manque pas d'expliquer sa démarche lorsqu'il reçoit des clients au caveau. © J.-C. Gutner
Limiter son empreinte carbone à la vigne et au chai
Vigneron à Cuisles, dans la Marne, Cédric Moussé a intégré dans sa stratégie d’entreprise la modération de l’impact de sa…
SELON LES OBSERVATIONS deSamuel Bielka, la sous-performance de certains sites en terme commer- cial vient souvent du manque de prise en compte de la psychologie de l’internaute.Il a observé qu’elle se rapproche de celle des enfants. © Daviles/stock.adobe.com
10 conseils pour optimiser son site e-commerce de vin
Certains sites internet même sophistiqués, ne voient pas leurs ventes décoller. Pour Samuel Bielka, spécialiste de la…
Anticiper les difficultés de trésorerie de son entreprise viticole
Les raisons de mettre à mal la trésorerie ne manquent pas. Faire le point avec son conseil et ouvrir une procédure amiable ou…
 © Cave coopérative de ...
À Monbazillac, un projet collectif pour tester un robot
Les projets collaboratifs se multiplient dans le vignoble pour accélérer l'acquisition de nouvelles technicités. Exemple à la…
Les droits de plantation de vigne d'avant 2016 seront périmés fin décembre 2020
Les droits de plantation relevant du régime antérieur à 2016 seront périmés le 31 décembre 2020. Il ne reste donc plus beaucoup…
 © F. Menard
En Muscadet, une association de jeunes vignerons pour faire circuler les expériences
L’évolution de la viticulture nécessite de plus en plus de technicité à acquérir rapidement. Face à cette tendance forte, l’…
A la cave de Buxy, le confinement a incité à innover sur les réseaux sociaux
Pendant le premier confinement imposé par la pandémie de Covid-19, la cave de Buxy, en Côte Chalonnaise, a lancé de façon…
Les baux de petites parcelles font exception
Le statut des baux ruraux prévoit une dérogation pour les baux de petites parcelles. Cette disposition est définie par l’article…
Le Château Lafitte, dans le Jurançon, a choisi le grès sur deux de ces cuvées pour son intérêt écologique, son process de fabrication étant a priori moins énergivore que le travail du verre en fusion. © R. Forquy
Des vins embouteillés dans du grès
Le grès s’est fait une place dans les chais. Désormais il séduit aussi pour embouteiller les vins. Certains producteurs y voient…
Connaître le coût de revient de ses vins pour bien fixer ses prix
Afin d’assurer la santé financière de son exploitation et d’orienter sa stratégie commerciale, déterminer son prix de revient est…