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Le Busa se compose de rotors à lames courbes disposées en spirales.
Travail du sol dans les vignes : « Le Busa, c'est un super outil, on fait du billard derrière »
La Cuma du Vivarais s’est équipée d’un outil de travail du sol interrang proposant un travail fin avec un débit de chantier élevé.
« Nous voulions que le robot puisse traiter des parcelles comme celle-ci, présentant de fortes pentes, glissantes et avec des dévers », explique Joseph Malfait, senior ...
Le robot, une autre façon de travailler ses vignes
Comment intégrer un ou des robots sur son domaine ? C’est la question que le groupe Moët Hennessy a étudiée en déployant des…
Arômes des vins. Arôme de fruits rouges. Cassis et groseille. Note végétale. Senteur. Parfum. Transparence du verre. Reflet. Eclat. Alimentation. Aliments. Goût sucré
Miser sur les thiols pour augmenter la buvabilité des vins rouges
Divers travaux ont mis en évidence la capacité des cépages rouges à libérer des thiols. Leur extraction donne des vins avec des…
Le pack de base de la solution Œnobiote comprend une petite centrifugeuse, la plateforme d'analyse Chronos et des languettes à puce pour les tests.
Œnobiote analyse la microbiologie du vin en 30 minutes
BforCure propose un système pour analyser la présence de bretts dans le vin. La société prévoit un test pour déterminer le…
Le châssis Combiviti de Pellenc est positionné en entrée de gamme.
Le Combiviti de Pellenc, un châssis porte-outils économique et évolutif
Pellenc complète son offre en châssis polyvalent avec une offre d’entrée de gamme et évolutive.
Le Dyna-Drive est un outil de travail du sol auto-animé réalisant un mulchage en superficie.
« Le Bomford Dyna-Drive est un outil interrang entre le rolofaca et le rotavator »
Jérôme O’Kelly utilise depuis quatre ans un outil de travail du sol auto-animé.
Le Mas numérique entame une campagne de mesures de consommation énergétique (GNR et électricité) sur l'exploitation, afin de chiffrer avec précision les principaux points de consommation et de déterminer des points d'amélioration.
Le Mas numérique entame une étude énergétique
Le Mas numérique entame une étude énergétique afin d'évaluer de manière détaillée les consommations énergétiques d'une…
Avec des appareils simples, il est important de modifier les pratiques les années à pression cryptogamique importante.
Pulvérisateurs basiques - Un choix économique qui implique prudence et compromis
Pour des raisons économiques, bon nombre de viticulteurs investissent dans des pulvérisateurs simples. Dans cette famille, des…
Antoine Gruau, œnologue pour les Laboratoires Dujardin-Salleron, met en garde sur la stabilité des vins désalcoolisés.
Vins désalcoolisés : « On peut se retrouver avec les mêmes problèmes que les produits alimentaires, avec des présences de « Salmonella », « Escherichia coli » ou « Listeria » »
Les vins désalcoolisés se rapprochent plus des boissons issues des industries agroalimentaires que du vin. Antoine Gruau,…
La gamme de copeaux liquides de Vivelys destinée aux vins désalcoolisés est le fruit de « dixans de recherche interne et trois ans de développement intensif », pointe ...
Vivelys lance une gamme de copeaux liquides pour les vins désalcoolisés
Vivelys et l’entreprise B & S Tech ont travaillé de concert pour développer un produit adapté aux boissons no-low :…