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De l’art de mettre les formes
Que ce soit en fermentation ou durant l’élevage, les vignerons peuvent aujourd’hui délaisser les cuves inox cylindriques, au…
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L’automatisation pour piloter l’extraction
Les cuves en inox technologiques fleurissent sur le marché pour répondre à un besoin d’automatisation croissant. Sur le terrain,…
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Peu d’incidence du traitement nocturne
L’hygrométrie et le vent sont favorables lors d’un traitement nocturne. Mais les produits phytos et les bioagresseurs réagissent-…
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Le murmure des végétaux
Les arbres communiqueraient entre eux, disposeraient d’une mémoire et pratiqueraient l’entraide. Voici quelques-uns des…
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Confort et sobriété avec la prise de force économique
Les nouvelles générations de tracteurs voient l’offre en régimes de prise de force et les équipements de confort qui gravitent…
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Les pulvérisateurs viticoles à panneaux récupérateurs testés par la maison Hennessy
La maison de cognac Hennessy a évalué cinq pulvérisateurs à panneaux récupérateurs via le suivi de sept viticulteurs partenaires…
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Tout savoir sur les engrais verts en viticulture
Implanter des engrais verts pour augmenter la fertilité de sa parcelle de vigne et lutter contre les adventices a le vent en…
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Estimer tôt les rendements avec des capteurs à pollen
En Champagne, l’interprofession utilise des capteurs à pollen pour prévoir le rendement dix semaines avant la récolte. Un outil…
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Calculer ses plus-values immobilières
La loi de finances rectificative du 19 septembre 2011 avait durci, à compter du 1er février 2012, la fiscalité des plus…
[Astuce] Une poulie dérouleuse de fils de fer
Pour économiser les trajets lors de l’installation du palissage des vignes, le vigneron alsacien Stéphane Bannwarth a eu l’idée…