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Le vent de la thermaculture souffle
La thermaculture consiste à lutter contre les maladies cryptogamiques et à augmenter le rendement via l’application d’air chaud…
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Le boom de l’électricité
Écologie, fiabilité, confort de travail. Tels sont les arguments qui plaident en faveur de l’électricité, ce qui incite de plus…
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Quand la lumière fuse
Les ondes lumineuses, et plus particulièrement les UV, ont le pouvoir de stimuler la vigne ou encore de stabiliser le vin. Des…
Le purin d’ortie, une efficacité en demi-teinte
Le purin d’ortie, une efficacité en demi-teinte
Les techniciens champenois testent depuis plusieurs années l’effet du purin d’ortie. Selon les années, ils constatent un effet…
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L’innovation biocontrôle bat son plein
La onzième conférence internationale sur les ravageurs et auxiliaires s’est tenue fin octobre à Montpellier. Elle a été l’…
Le cabernet blanc, un résistant best-seller
S’il est interdit d’étiquetage, le cabernet blanc peut entrer dans l’élaboration des vins sans IG. Sa résistance est moyenne,…
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Et si on montait le son ?
Booster les défenses immunitaires de la vigne, éradiquer les micro-organismes, ou encore, extraire les polyphénols du raisin.…
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Ondes, vigne et vin
Nombre de scientifiques s’accordent aujourd’hui à dire que tout n’est qu’ondes et vibrations. En œnologie, elles peuvent…
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Le télégonflage viticole en est encore à ses balbutiements
Le télégonflage recèle de nombreux atouts : diminution du compactage du sol, amélioration du confort de travail, économie de…
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Faire du neuf avec du vieux
Étudier la diversité des cépages ancestraux et étrangers. C’est l’une des voies explorée pour contourner les effets du changement…