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De l’art de mettre les formes
Que ce soit en fermentation ou durant l’élevage, les vignerons peuvent aujourd’hui délaisser les cuves inox cylindriques, au…
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L’automatisation pour piloter l’extraction
Les cuves en inox technologiques fleurissent sur le marché pour répondre à un besoin d’automatisation croissant. Sur le terrain,…
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Confort et sobriété avec la prise de force économique
Les nouvelles générations de tracteurs voient l’offre en régimes de prise de force et les équipements de confort qui gravitent…
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Les pulvérisateurs viticoles à panneaux récupérateurs testés par la maison Hennessy
La maison de cognac Hennessy a évalué cinq pulvérisateurs à panneaux récupérateurs via le suivi de sept viticulteurs partenaires…
[Astuce] Un support pour automatiser le chargement des comportes
Le vigneron alsacien Stéphane Bannwarth, à Obermorschwihr, a conçu un élévateur pour comportes de 65 cm sur 55 cm,…
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Tout savoir sur les engrais verts en viticulture
Implanter des engrais verts pour augmenter la fertilité de sa parcelle de vigne et lutter contre les adventices a le vent en…
[Astuce] Une poulie dérouleuse de fils de fer
Pour économiser les trajets lors de l’installation du palissage des vignes, le vigneron alsacien Stéphane Bannwarth a eu l’idée…
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Des filets pour lutter contre la dérive
L’IFV a mesuré en plein air l’effet anti-dérive de différents filets brise-vent.
[Astuce] Un épandeur viticole multifonctions
Stéphane Bannwarth, vigneron à Obermorschwihr, dans le Haut-Rhin, a conçu avec son père, un épandeur de 1,5 m3. Il…
Un tri optique à l'échelle de la caisse
Le service R & D de Moët & Chandon a planché durant cinq ans sur la mise au point d’un système de tri optique des…