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Comment choisir son smartphone renforcé ?
Machinisme
Les smartphones se sont largement démocratisés dans le monde agricole. Parmi eux, les modèles renforcés trouvent toute légitimité.
[ESSAI/VIDEO] - Can-Am Traxter HD10 Pro – Un SSV costaud et modulable
Machinisme
Le relief escarpé de Saint-Germain-de-Montgommery, dans le Calvados, s’est révélé comme l’endroit idéal pour tester le SSV…
 © X. Delbecque
[Astuce] Un mélangeur de bouillie phyto fait maison
Paul Borne, viticulteur à Laudun dans le Gard, s’est confectionné son propre mélangeur de bouillie phytosanitaire. Et cela grâce…
Olivier Santini (à droite) et son frère Jean-Christophe gèrent le Domaine du Paternel. Ils vinifient tous les ans 3000 hl de blancs et rosés. © X. Delbecque
Un gain en finesse et en netteté avec les pressoirs inertés
Au Domaine du Paternel, à Cassis, la nouvelle génération de pressoir à inertage de chez Siprem côtoie l’incontournable Inertys de…
« L’évolution de l'offre de pressoirs se fera avec l’intelligence artificielle »
Consultant en écoconception des chais au sein de sa société ŒnoDis à Avignon, Julien Ducruet accompagne les vignerons dans leurs…
 © X. Delbecque
Des pressoirs continus qui ont bonne presse
Malgré leur mauvaise image, les filtres continus peuvent être un moyen pertinent pour gérer de gros volumes sans mettre de côté…
L’union de producteurs (UDP) de Saint-Émilion, adepte de la vinification séparée, est équipée de huit pressoirs verticaux JLB20 afin d'élaborer ses nombreux vins de châteaux. © UDP Saint-Émilion
Le pressoir vertical extrait en douceur
De contenance limitée, les pressoirs verticaux sont les alliés de ceux qui vinifient des petits lots. Ils sont appréciés pour…
Joël Julien, directeur de la cave des Costières de Pomérols, dans l'Hérault, estime que la forte automatisation des pressoirs pneumatiques permet de collecter un maximum de données sur la vendange, tout en simplifier la traçabilité. © J. Gravé
Le pressoir pneumatique confirme sa polyvalence
Conçus pour optimiser les flux des caves traitant de gros volumes, les pressoirs pneumatiques savent aussi répondre aux exigences…
Trophées du Vinitech-Sifel : les lauréats de la catégorie Or
Deux innovations se voient récompensées d'un trophée d'Or. Pour la première fois, une marque collective accède au  palmarès.
Trophées du Vinitech-Sifel : les citations
Les sept citations de l'édition 2020 des Trophées de l'innovation font la part belle aux objets connectés.