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Les 7 articles qu'il ne fallait pas rater en 2021
Rétrospective sur les temps forts de l'actualité de la filière vitivinicole en 2021.
L’agriculture se professionnalise : des chefs d'exploitations de plus en plus diplômés
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Si le recensement agricole 2020 révèle la disparition de 100 000 exploitations agricoles en dix ans, il apporte aussi son lot de…
Un logo pour identifier aisément les produits de biocontrôle
Les entreprises du biocontrôles, rassemblées au sein d’IBMA France, lancent une identité visuelle permettant de repérer plus…
Les exploitations agricoles ont vu leurs résultats économiques se dégrader en 2020
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Après un léger recul en 2019, les résultats économiques des exploitations agricoles françaises ont chuté de 5,8% en 2020 avec des…
Recensement agricole : la viticulture perd des hectares et des exploitations
En l’espace de dix ans, 12 000 hectares de vigne et 11 000 exploitations viticoles ont disparu. C’est ce qui ressort du…
La filière fait face à un manque de main-d’œuvre. Il va lui falloir évoluer pour remédier à cette situation.
La filière vitivinicole se mobilise sur le recrutement
Les exploitations viticoles rencontrent de plus en plus de soucis pour recruter des salariés, qu’ils soient saisonniers ou…
« Les exploitations viticoles doivent apparaître comme des lieux où faire carrière »
François Purseigle, professeur des universités en sociologie, titulaire de la chaire Germea (groupe d’étude et de recherche sur…
L'affichage du taux de sucrosité pourra se faire via l'une de ces deux échelles.
Des taux de sucrosité affichés
Les vins alsaciens afficheront désormais leur taux de sucrosité, afin d'éviter toute déconvenue pour les consommateurs.
La MSA précise comment percevoir l’indemnité inflation de 100 euros
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La MSA vient d'annoncer les modalités de versement de l’indemnité inflation de 100 euros annoncée par le gouvernement pour…
Petites Caves crée les étiquettes des cuvées exclusives, en respectant la charte graphique des domaines avec lesquels il collabore.
Créer une cuvée exclusive pour un caviste
Élaborer une cuvée exclusive pour un caviste permet de sortir de sa zone de confort, tout en renforçant les liens avec son client…