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" Nous ouvrons les portes d'une nouvelle planète pour les vins français "
Bruno Kessler, président de l'Anivin, dévoile l'ambition de son interprofession pour les vins de France(1) : un vin moderne qui s…
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Les bios refusent les phosphonates
Les viticulteurs bios affichent leur volonté de maintenir l'usage du cuivre en viticulture biologique à 6 kg/ha/an et refusent l'…
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Le Winelab : « quand le vin s’installe dans une nouvelle dimension »
Le plus célèbre couple français du monde du vin, Michel Bettane et Thierry Desseauve, organise le 2 juin à Paris un nouvel…
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Les frères Lavau changent la donne
Benoît et Frédéric Lavau, négociants en Vallée du Rhône, lancent un nouveau contrat d’achat de raisin qui prévoit le versement de…
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Au Japon, "wine apartments for wine lovers"
On le savait déjà : les Japonais nourrissent une véritable passion pour le vin. De là à imaginer des appartements, au cœur de…
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Rétablir l’aide à l’enrichissement
Pour éviter tout conflit sur l’enrichissement, rétablir l’aide qui permettait de compenser l’écart de coût entre le sucre et les…
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Jusqu'où ira le crowdfunding ?
Quelques vignerons ont osé tenter l'aventure du crowdfunding ou financement participatif, pour acheter du matériel, voire même du…
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Le Sud-Ouest s’interroge sur la création d’une IGP régionale rosé
À l’occasion de son assemblée générale, le 28 février, l’IVSO (Interprofession des vins du Sud-Ouest) a planché sur le projet de…
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Un certificat de spécialisation en viticulture biologique à Amboise
Le lycée viticole d’Amboise propose désormais un certificat de spécialisation en viticulture biologique. Un engagement lié au «…