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La taille de la vigne, version virtuelle
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L´Enesad de Dijon en collaboration avec le Fafsea a mis au point un logiciel de simulation de taille de la vigne. Un outil au…
Attention aux " recettes miracles "
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L´enherbement est une technique aux qualités éprouvées. Reste à l´implanter au mieux en fonction des conditions locales. Du…
« Il va falloir avoir les nerfs solides »
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La France va connaître la plus petite récolte de la décennie. Cela suffira-t-il à redresser le marché ? Surtout si les cours…
Des côtes du rhône sélection corsée ou sélection fruitée
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Afin de clarifier l´offre et de guider le consommateur, Inter-Rhône met en place une nouvelle segmentation pour les côtes du…
Des légumineuses pour une concurrence limitée
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Les légumineuses n´engendrent pas de concurrence azotée ou hydrique à la vigne. Elles permettent de lutter contre les adventices…
La charte de vinification des vins « biologiques » prête à l´emploi
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En attendant une réglementation européenne, les professionnels français du bio mettent en place une charte de vinification de…