Des vignerons tentent l’aventure de la vigne dans des territoires où il n’y en a pas, ou plus du tout. Le vignoble du terril d’…
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Le changement climatique incite de nouveaux vignerons à tenter l'aventure de la vigne dans des territoires où il n’y en a pas, ou…
Investir dans une machine de taille rase pour seulement 1,5 ha de merlot en IGP n’était pas envisageable pour Paul Borne,…
Soumis à la pression du changement climatique, les vignobles français ont encore de la marge avant que la carte soit sérieusement…
Il n'y a guère que le vin qui puisse rassembler dans un même livre Wagner et Sting, Léonard de Vinci et Jean Tigana, Claude…
Jocelyn Bertrand est à la recherche d’autonomie énergétique sur son exploitation. Il a opté pour un utilitaire électrique afin de…
Face à la mise au ban du diesel, l’électrique s’affiche comme une solution crédible pour le véhicule utilitaire de la ferme…
Les raisons de mettre à mal la trésorerie ne manquent pas. Faire le point avec son conseil et ouvrir une procédure amiable ou…
La consommation de vin est avant tout une affaire de génération. C'est le constat d'une étude menée par le CREDOC pour Vin et…
Dans l’univers assez classique de l’édition culinaire, le livre Cuites tranche par son originalité en proposant 60 recettes de…