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[Dossier] Gestion du couvert des interrangs de vigne : quels outils pour quels effets ?

Du travail du sol, avec objectif de fertilisation rapide, au paillage, visant la protection du sol, la gamme des outils disponibles présente des niveaux d’intervention variés. Notre mémo pour s’y retrouver.

 © X. Delbecque
L’Orbis est un outil polyvalent développé par la société Roll’n’sem.
© X. Delbecque

Le rotavator. Il peut être envisagé pour détruire des couverts de petites tailles. En incorporant et malaxant les végétaux avec la terre, c’est le matériel qui crée le plus de contact entre les deux. L’effet recherché est donc une restitution la plus rapide possible de l’azote. « Attention, prévient toutefois Éric Maille, conseiller à Agrobio Périgord, il y a un gros risque d’enfouir la matière organique fraîche trop profondément, ce qui la met en condition anaérobie et entraîne sa putréfaction plutôt que sa décomposition. » Mieux vaut, en cas d’utilisation, rester sur un travail superficiel en réglant l’outil assez haut. Un autre inconvénient du rotavator est la faible vitesse de travail et l’aspect énergivore.

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