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[Dossier] Le Viticut, un outil pour rouler et défibrer le couvert hivernal en vigne

Le Gaec Touche au Roy s’est équipé d’un rouleau destructeur de couverts Viticut, un outil intermédiaire entre le rolofaca et le broyeur.

Le Viticut évolue à une vitesse moyenne de 8 km/h, mais peut atteindre 10 km/h. © F. Roux
Le Viticut évolue à une vitesse moyenne de 8 km/h, mais peut atteindre 10 km/h.
© F. Roux

« C’est le premier outil de ce genre en viticulture », annoncent Alain Roux et son fils Florian. Le Viticut est un rouleau destructeur de couverts viticoles issu de la version céréalière baptisée Biola du constructeur ardennais Bionalan. Alain est en Gaec avec son frère Didier sur 120 hectares de grandes cultures et 28 hectares de vigne à Pons, en Charente-Maritime. Son fils Florian est fraîchement installé sur 4 hectares de vignes et 20 hectares de grandes cultures. Les deux exploitations réalisent en parallèle diverses prestations de service. Les premiers hectares de couverts en vigne devraient être implantés à la fin de l’été.

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