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Créer une exploitation viticole hors cadre familial

Le domaine Arica s'est installé sur l'île de Ré hors cadre familial. Pour trouver des solutions juridiques, fiscales et sociales adaptées à leur projet, Marine Houttemonne et Simon Pitoizet ont travaillé avec le cabinet Aucap-Terravéa, spécialiste du secteur viticole.

Convaincus du potentiel du terroir de l'île de Ré, Marine Houttemonne et Simon Pitoizet misent sur un créneau de vins haut de gamme.
Convaincus du potentiel du terroir de l'île de Ré, Marine Houttemonne et Simon Pitoizet misent sur un créneau de vins haut de gamme.
© C. Gerbod

Se lancer sans capital de départ, sur une île touristique mais dont le terroir viticole n’est pas vraiment réputé, c’est le projet entrepris par Marine Houttemonne et Simon Pitoizet en créant le domaine Arica, à La Couarde-sur-Mer, sur l’île de Ré en 2018. Originaire de l’île, Marine Houttemonne souhaitait s’en rapprocher. Mais surtout, tous deux étaient convaincus du potentiel agronomique et commercial du terroir rétais. « Il y a une clientèle touristique à fort pouvoir d’achat recherchant une offre qualitative de proximité », résument-ils.

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