Salon de l’agriculture 2026 : que vont découvrir les visiteurs ?

Le prochain Salon international de l’Agriculture, qui se tiendra du 21 février au 1^er mars 2026 au Parc des expositions de la porte de Versailles à Paris, sera placé sous le signe de « Générations Solutions ». Il saluera et mettra à l’honneur les agriculteurs, qui, à leur échelle, mettent en place des bonnes pratiques pour perdurer : méthodes plus durables, adoption du numérique, adaptation aux territoires et innovation sociale... « Le Salon ne se contente pas de refléter l’état du secteur, il donne à voir ce vers quoi il tend » explique Jérôme Despey, son président.  

Et d’ajouter : « Pour 2026, nous avons choisi d’ouvrir la voie aux « Générations Solutions » : celles et ceux qui agissent au quotidien pour faire face aux défis de la transmission, de la souveraineté alimentaire et des changements climatiques. Avec ambition, responsabilité et détermination, ces agriculteurs, entreprises, institutions et interprofessions contribuent déjà à bâtir l’agriculture de demain : plus indépendante, plus innovante, plus durable. « Générations Solutions » n’est pas juste un slogan, c’est le besoin de révéler ces forces vives, de mettre en lumière ce qui avance, ce qui marche, ce qui donne envie d’y croire ! ». 

« Chaque année, la thématique du Salon constitue un véritable fil rouge pour les exposants qui se l’approprient » précise Valérie Le Roy, directrice du Salon international de l’agriculture. Selon elle, « cette thématique positive va permettre de valoriser les solutions qui facilitent les installations et encouragent les reprises, de mettre en avant les initiatives d’adaptation des agriculteurs et de proposer une vision de la qualité des productions agricoles ». 

Les organisateurs révèlent par ailleurs qu’en 2026, un nouveau pays sera mis à l’honneur, comme l’a été le Maroc en 2025. C’est en tout cas un salon complètement réorganisé qui attend les visiteurs en 2026.  

La démolition prochaine des pavillons 2 et 3 incite ses organisateurs à repenser cet événement qui est le premier salon de France. La troisième et dernière phase des travaux de modernisation du Parc des expositions de la porte de Versailles va modifier l’organisation du salon de l’agriculture pendant trois éditions, de 2026 à 2028. 

Une nouvelle configuration a été pensée par les organisateurs. Les pavillons internationaux et les pavillons régionaux de France vont se regrouper pour former un grand pôle « Produits » et occuper, avec le Concours général agricole des produits et des vins, la totalité du pavillon 7. Ainsi, la découverte, la dégustation et la promotion des produits de France métropole et Outre-mer seront rassemblées dans le même espace et rejointes par les produits du monde. 

Les filières élevage vont conserver quant à elles leurs espaces dans les pavillons 1 et 6, restant ainsi des portes d’entrée du salon. Le pavillon 4 va accueillir les filières végétales et proposer une offre jardinerie et animalerie, sans oublier la ferme pédagogique du salon. Le Sia’Pro, salon des technologies et solutions agricoles, ainsi que l’offre des Services et métiers de l’agriculture vont s’installent au pavillon 5, au plus près de l’entrée principale du parc.  

Dans un communiqué, les organisateurs promettent une « nouvelle expérience » en annonçant que « Le pavillon 2.2 sera le cadre d’un événement conçu pour marquer la particularité de cette édition 2026 ».