Un référent bien-être animal pour chaque élevage
Dans le contexte d’affaires de maltraitance médiatisées, le ministère avait pris en 2020 des mesures pour signifier l’engagement de la filière sur le bien-être animal. Pour la filière bovine, une formation au bien-être animal pourra être suivie de manière volontaire par les référents.
Dans le contexte d’affaires de maltraitance médiatisées, le ministère avait pris en 2020 des mesures pour signifier l’engagement de la filière sur le bien-être animal. Pour la filière bovine, une formation au bien-être animal pourra être suivie de manière volontaire par les référents.
Face aux mises en cause dont l’élevage fait régulièrement l’objet, le ministère de l’Agriculture avait engagé en 2020 une réflexion pour renforcer la sensibilisation et la formation au bien-être animal en élevage. Cette concertation s’est traduite dans le décret n° 2020-1625 du 20 décembre 2020, qui prévoit que chaque élevage doit nommer un référent bien-être animal au plus tard au 1er janvier 2022. "Cette mesure participe à la relation de confiance renouvelée qui se construit entre nos éleveurs et les citoyens", a fait valoir Julien Denormandie dans un communiqué en décembre 2021.
Concilier sensibilité des animaux, travail des éleveurs et regard de la société
Le référent peut être le chef d’exploitation ou toute autre personne désignée au sein du personnel. "La nomination du référent bien-être animal en élevage s’accompagne d’une formation des éleveurs, obligatoire dans le cas des éleveurs de porcs et de volaille, volontaire dans le cas des éleveurs de bovins, explique Béatrice Mounaix de l’Institut de l’élevage. Cette formation s’articule autour d’un module commun, complété d’une formation dans un des domaines techniques recensés ayant un lien avec le bien-être animal." Dans ce contexte, Idele propose une formation au bien-être animal pour les formateurs de ces domaines techniques en bovin, pour leur permettre d’appréhender les différentes dimensions du bien-être animal et d’introduire concrètement ces notions dans leur formation préexistante.
"En effet, le bien-être animal est souvent implicite dans les formations techniques d’éleveurs : cette formation de formateurs vise à le rendre plus explicite, voire à étoffer ces formations d’observations à faire sur les animaux pour évaluer l’impact des pratiques enseignées sur le bien-être animal. Une opportunité aussi de rendre le bien-être animal plus concret pour les éleveurs", éclaircit Béatrice Mounaix.
France Relance permet d’autre part dans son volet abattoirs le financement de formations pour le personnel des abattoirs. Selon le communiqué du ministère, plus de 1 800 employés ont pu suivre de telles formations en 2021.
