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Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir — Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : pas de répit au conditionnement, l’offre reste insuffisante

L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque…

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24 septembre 2026 | 1 min

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : les prix records pour la cage inquiètent les acheteurs

Marché et prix des œufs au jeudi 24 février

25 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

[MAJ][Graphique] Comment les marchés agricoles réagissent aux tensions entre l'Ukraine et la Russie?

23 février 2022 | 0 min

En France, en Allemagne et en Espagne, difficile de répondre à la demande en oeuf. Crédits : © Virginie Pinson

En France, en Allemagne et en Espagne, difficile de répondre à la demande en oeuf. Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : le code 3 manque à l’appel

23 février 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Graphique] Les 3 points clés sur le marché de la volaille dans l’UE en 2022

22 février 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule pondeuse : peu de disponibilités

21 février 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : peu d’offre en France, des manques aussi en Europe

Marché français et européen de l’œuf au 18/02.

21 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : très peu d’échanges à l’industrie

Prix et marché des œufs au 17 février

18 février 2022 | 1 min

Rayon oeuf

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Graphique] Les achats d’œufs ont reculé de 9,3 % en 2021

17 février 2022 | 0 min

Oeufs

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : peu d’offre en œufs conventionnels

Marché et prix des oeufs au 15 févier.

16 février 2022 | 1 min

26 % des oeufs achetés en France pour la consommation à domicile sont issus d'élevage en cage Crédits : © Réussir

26 % des oeufs achetés en France pour la consommation à domicile sont issus d'élevage en cage Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : la cage fait de la résistance

Entre flambée des coûts de production et évolution des arbitrages des consommateurs entre bien-être animal et budget serré,…

14 février 2022 | 1 min

Œuf : un marché européen haussier

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : un marché européen haussier

14 février 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : le manque d'offre soutient les prix

Marché et prix des œufs français au 10 février

11 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : peu de disponibilités, prix fermes

Marché et prix des œufs français au 8 février

9 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Graphique]Quel bilan pour les abattages de volailles en 2021 ?

9 février 2022 | 0 min

Canard gras : la grippe aviaire devrait peser sur la filière en 2022

Economie Marché Volaille/Oeufs

Canard gras : la grippe aviaire devrait peser sur la filière en 2022

8 février 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule de reproduction : peu d’évolution

Marché de la poule de reproduction du 10/01/2022 au 04/02/2022

7 février 2022 | 1 min

© LAL

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule pondeuse : les prix restent fermes

Le marché de la poule pondeuse du 24/01/2021 au 04/02/2022 

7 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Graph] Volaille : hausse des coûts de l'aliment en janvier

Avec des cotations en forte hausse pour les tourteaux et le blé, les indices Itavi progressent pour toutes les espèces en…

7 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Oeufs : Croissance ralentie de la production américaine

Marché et prix de l’œuf au 4 février

7 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

A quoi peut-on s’attendre sur le marché de la volaille en France en 2022 ?

2 février 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : un marché à plusieurs vitesses

Marché et prix des œufs le mardi 1er février 2022

2 février 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Marché de l’œuf régulier en France

Marché et prix de l’œuf français au 28 janvier

31 janvier 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : très peu de disponibilités à l’industrie

Marché et prix des œufs au 27 janvier.

28 janvier 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Lapin : le coût de l’aliment 23 % plus élevé en 2021

28 janvier 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : baisse des ventes en GMS en 2021, même par rapport à 2019

Les ventes d'oeufs en GMS n'ont pas retrouvé leur niveau d'avant la pandémie. Le bio a moins vite progressé que le plein…

26 janvier 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

[Prévisions 2022] Poulet : la croissance de la production mondiale revue à la baisse avec la grippe aviaire

25 janvier 2022 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Quel impact de la grippe aviaire en Europe sur le marché de l’œuf ?

Prix et marché de l’œuf au 21 janvier.

24 janvier 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule pondeuse : petite note de fermeté

Cotation de la poule pondeuse du 10/01/2021 au 21/01/2022 

24 janvier 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : fluidité dans l’ensemble

Marché de l'oeuf français au 20 janvier 2022

21 janvier 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : ambiance assez mitigée

Marché et prix de l’œuf au 18 janvier.

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