Terrena renouvelle son engagement dans la filière "charolais U"

La coopérative Terrena et sa filiale Elivia réitèrent leur engagement pour des contrats de trois ans dans le cadre de la filière viande bovine charolaise avec La Coopérative U. Celle-ci représente 5000 bovins commercialisés par an.

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Publié le mer 21/05/2025 - 15:15 - Par Sophie Bourgeois

Terrena Elivia La coopérative U filière viande bovine "Charolais U"

Pour Terrena, la contractualisation et l'organisation en filières sont essentielles pour sécuriser les débouchés et garantir la rémunération juste et stable des éleveurs.

"Depuis maintenant trois ans, avec 5 000 bovins commercialisés chaque année, "Charolais U'" est devenu l’une des filières contractualisées les plus importantes en France sur le marché de la boucherie en grande distribution", présente Terrena dans un communiqué le 21 mai. Environ 250 éleveurs de Terrena sont engagés dans la démarche.

Terrena et sa filiale d'abattage transformation Elivia renouvellent leur partenariat avec le distributeur. Celui-ci repose sur des contrats de trois ans pour les éleveurs et un cahier des charges type La Nouvelle Agriculture, associé au label Bleu-Blanc-Cœur.

"Le renouvellement de ce partenariat témoigne de la solidité de cette collaboration avec Coopérative U et constitue un message positif pour nos éleveurs et pour nos partenaires", comment Marc Réveillère, agriculteur, administrateur de Terrena en charge de la filière ruminants. En garantissant aux producteurs une plus-value ainsi qu’un prix juste et stable, il facilite l’installation de jeunes éleveurs et participe activement au maintien de l’élevage dans notre région de l’Ouest de la France."

« Le renouvellement de ce partenariat s’inscrit dans la volonté de Coopérative U de soutenir des modes de consommation plus durables et des productions locales, accessibles et de qualité qui répondent aux attentes des ménages », explique Flavien De Vaugelade, responsable développement filières animales au sein de la Coopérative U.

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