Sommet de l’élevage 2024 : découvrez les temps forts pour les éleveurs allaitants
Du 1er au 4 octobre 2024 se tiendra la 33e édition du Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne dans le Puy-de-Dôme, qui pourrait battre des records de visite.
Du 1er au 4 octobre 2024 se tiendra la 33e édition du Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne dans le Puy-de-Dôme, qui pourrait battre des records de visite.
Du 1er au 4 octobre 2024, la 33e édition du Sommet de l’élevage fera vibrer la Grande Halle d’Auvergne à Cournon, dans le Puy-de-Dôme. Pour orienter les 120 000 visiteurs attendus, le salon propose l’application mobile MySommet. Un système de géolocalisation sera mis en place pour mieux se repérer à l’extérieur des halles. Un service digital alimenté par une intelligence artificielle sera aussi proposé aux visiteurs pour les aider à optimiser leur visite. « Le visiteur pourra demander à l’IA ce qu’il recherche et elle répondra en proposant un contact, une fiche entreprise, une conférence ou un concours animal », explique Victor Berthon, responsable développement du salon.
L’événement « affiche complet au niveau des exposants. C’est donc un nouveau record battu avec plus de 1 650 exposants et près de 97 000 m² de stands », se réjouissent les organisateurs.
Un salon de l’élevage durable
Depuis deux ans, le Sommet de l’élevage s’est donné pour ambition d’être « le salon mondial de l’élevage durable ». « On met tout en œuvre pour faire la promotion de cet élevage herbager », témoigne Bruno Dufayet, président de l’Apramac(1) et éleveur de salers. Dans la perspective de 2026, année internationale du pastoralisme, le Sommet de l’élevage y consacre dès cette édition 2024 un stand de 40m² et une grande conférence organisée sur le thème Pastoralisme et changement climatique, indique Philippe Cahn, vice-président du réseau pastoral Auvergne-Rhône-Alpes. Sept mini-conférences seront aussi organisées sur le pastoralisme, une portant notamment sur le foncier pastoral avec les Safer.
Rendez-vous professionnel, le Sommet de l’élevage s’affiche aussi comme un lieu de convivialité. « Les professionnels viennent chercher au Sommet de l’élevage une solution, des idées, des perspectives. Le tout dans une ambiance de fête et de convivialité », résume Fabrice Berthon, commissaire général du salon.
Le national Salers dominera le ring
Race à l’affiche de cette édition, la salers tiendra son concours national sur les quatre jours du salon. Une vente aux enchères clôturera la journée de vendredi. À cette occasion, près de 400 animaux fouleront le ring du Zénith d'Auvergne, venant d’une centaine d’élevages(1). En tout, ce sont plus de 2 000 animaux qui seront présentés lors du Sommet.
Pendant le Sommet, retrouvez les résultats des concours sur reussir.fr/bovins-viande
(1) Le maintien des concours et du nombre d'élevages participants dépendront des limitations de circulation des bovins induites par les zones réglementées MHE et FCO-3 ainsi que du règlement sanitaire acté par les organisateurs du salon.
