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Le porte-greffe de la vigne influence l’acidité des moûts
31 août 2020
Vigne
Des chercheurs australiens ont évalué l’effet du porte-greffe sur l’absorption du potassium. Tous ne sont pas égaux, ce qui joue…
Un pied de cuve opérationnel en quatre étapes
26 août 2020
Vigne
Les fermentations spontanées ont davantage de chance d’aboutir lorsqu’elles sont lancées à l’aide d’un pied de cuve. Loin d’être…
Des essais prometteurs pour un nouveau produit antimildiou de biocontrôle en vigne
24 août 2020
Vigne
Un biofongicide à base d’amibe, en test au champ depuis l’an dernier, a confirmé en 2020 son efficacité contre le mildiou. De…
La banane part en campagne
20 août 2020
Fruits et Légumes
Concurrence : un guide pour les OP et les interprofessions
18 août 2020
Fruits et Légumes
Pas-de-Calais : Acquette dans le collectif Nouveaux Champs
18 août 2020
Fruits et Légumes
Pays-Bas : des chèques “fruits et légumes”
18 août 2020
Fruits et Légumes
Les erreurs à ne pas faire lors de la réhydratation des levures
14 août 2020
Vigne
Certaines décisions prises dans le rush des vendanges vont à contre-sens des bonnes pratiques de réhydratation des levures sèches…
Asia Fruit Logistica passe (aussi) en digital
12 août 2020
Fruits et Légumes
[CONDUITE BIO] Mécaniser tout ce qui peut l’être
12 août 2020
Vigne
Dans l’Hérault, le domaine des Soulié cultive la vigne depuis près de quatre siècles. Il est certifié depuis 1991 mais n’a jamais…
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