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Une boîte à outils pour mieux choisir les engrais verts en viticulture
Vigne
La chambre d’agriculture de la Gironde a récemment lancé un outil contenant une série de tests facilement réalisables sur le…
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La bioprotection des blancs limite les Bretts
Vigne
L’institut universitaire de la vigne et du vin de Dijon a mené une thèse pour préciser les conditions d’utilisation de la souche…
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L’étude Valovitis confirme le potentiel des cépages oubliés pyrénéens
Vigne
Les premiers résultats de l’étude franco-espagnole Valovitis sur les cépages oubliés des Pyrénées ont été présentés en avril…
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Intégrer les principes de la permaculture en vigne
Vigne
Certains vignerons cherchent à appliquer les techniques de permaculture dans un contexte de production viticole. Rencontre avec…
Des blancs sans soufre et sans défauts
Vigne
L’oxydation est le défaut le plus courant parmi les vins blancs sans sulfites, c’est-à-dire qui contiennent moins de 10 mg/l…
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Les bonnes idées des groupes Dephy
Vigne
Nés en 2010 avec le premier plan Écophyto, les groupes Fermes Dephy sont la preuve que la réduction du recours aux…
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Diminuer les doses de cuivre grâce aux plantes
Vigne
En Alsace, Florian Beck-Hartweg a testé avec succès la conduite d’une parcelle en utilisant des plantes et du soufre mais sans…
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Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
Vigne
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-économique développé…
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La cartographie au service de la biodiversité
Vigne
Faire progresser la biodiversité et embellir le vignoble, c’est le but que poursuit l’appellation Pécharmant en lançant son…