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Coproduits : « Okara, coques de soja, betterave rouge et salade au menu de nos vaches à 12 000 kilos de lait »
10 octobre 2024
Lait
Le Gaec fontaine Lintry, dans le Loiret, a remplacé le tourteau de colza non OGM par des coproduits de soja. Il utilise aussi…
Colza : hausse des cours dans le sillage de l'intensification des conflits au Moyen-Orient
08 octobre 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Vinification : refroidir les moûts sans énergie avec l’échangeur Vinifresh
08 octobre 2024
Vigne
Cela paraît trop beau pour être vrai. L’échangeur Vinifresh, de Moebius Technologies, baisserait de quelques degrés la…
Alerte à la cicadelle : la « Jacobiasca lybica » décime les vignes du sud
05 octobre 2024
Vigne
La cicadelle verte africaine, « Jacobiasca lybica », présente depuis plusieurs années en Corse mais jusqu'à peu confondue avec la…
La France doit laisser le steak végétal tranquille
04 octobre 2024
Les Marches
La Cour de Justice européenne s’est prononcée, non, un état ne peut interdire les dénominations animales pour les produits…
Déforestation importée : la Commission européenne propose un an de délai
02 octobre 2024
Les Marches
Sous pression interne et extérieure, notamment brésilienne, la Commission européenne recule et décale d'un an l'application du…
Les prix du soja et de l'huile de palme progressent
01 octobre 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Malvoisie d’Istrie, un cépage blanc adapté à la sécheresse
30 septembre 2024
Vigne
La malvoisie d’Istrie est un cépage endémique de l’Adriatique. Résistant à la chaleur et à la sécheresse, il offre des vins aux…
Les surfaces de céréales diminuent depuis dix ans
27 septembre 2024
Grandes Cultures
Après une hausse tendancielle de 1990 à 2015, les surfaces de céréales diminuent depuis, avec de fortes variations annuelles…
La filière poulet de Maïsadour mise sur du soja local
25 septembre 2024
Volailles
L’usine landaise de trituration de soja de Graines d’Alliance conforte l’approvisionnement local de la filière volailles du…
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