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Astuces de vignerons : best of vinifications
Vigne
En cette période de pré-vendanges ou de démarrage des vendanges, voici un petit récapitulatif des bricolages pour le chai les…
Pour les vignes à gros rendements, Profil Alsace dégaine le piquet P5XL
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Le spécialiste du piquet profilé élargit sa gamme vers le haut, avec un modèle conçu pour résister à une forte mécanisation et à…
Vendanges manuelles : cap sur l'allègement
Vigne
Pour les adeptes des vendanges manuelles, voici quelques astuces pour alléger la tache. Entre une grue de débardage, des robots…
C’est parti pour l’achat et la vente de CO2 issu des fermentations alcooliques
Vigne
La start-up bordelaise W Platform lance CO2 BIO, la première plateforme française dédiée à l’achat et à la revente de CO2…
Vendanges : trois, deux, un, partez !
Vigne
En cette mi-août, place à la préparation des vendanges ! Estimation des rendements, échantillonnage et dégustation de baies, ou…
Aquadoc lance deux solutions pour moderniser les anciennes bornes BRL et faciliter le suivi de l’irrigation
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Avec le boîtier Héléos et la Tubulure S-900-H, Aquadoc propose de transformer une ancienne borne d’irrigation BRL en un outil…
Nos articles sur l'hygiène du chai à relire avant les vinifications
Vigne
Avec la tendance de baisse des intrants et l'augmentation des pH des vins, l'hygiène du chai est plus que jamais primordiale.…
BASF lance Agrigenius by Horta, nouvel OAD pour modéliser les maladies de la vigne
Vigne
La solution se différencie de ses concurrentes par l’utilisation de données non pas historiques mais observées en conditions…
Le Lumitester, un ATPmètre portable et simple pour contrôler le nettoyage au chai
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Les laboratoires Dujardin-Salleron distribuent un appareil portable et connecté qui mesure l’ATP pour contrôler la propreté des…
Vers des indicateurs pour prédire le style du vin
Vigne
Depuis un an, les découvertes de nouveaux composés aromatiques dans les vins se multiplient, aidant le vinificateur à faire ses…