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« J’ajoute des lies fines de blanc à ma cuvée de solera rosée »
Vigne
Pierre Michelland, vigneron au Domaine de la Réaltière, à Rians, dans le Var, confectionne un rosé contenant 20 % de solera…
Les vidéos les plus vues sur Réussir Vigne en 2024
Vigne
Dans l'année qui vient de s'écouler, Réussir Vigne vous a proposé pas moins de 17 vidéos sur des thématiques aussi diverses que…
Best of 2024 : les articles vitivinicoles les plus lus
Vigne
C'est la tradition, en fin d'année on jette un oeil dans le rétroviseur avant de tourner la page ! A l'heure des bilans, on vous…
Xarello, un cépage catalan qui allie production et qualité
Vigne
Le xarello est destiné à l'élaboration de vins blancs qualitatifs. C’est un cépage intéressant aussi bien pour les effervescents…
« Je facilite la reprise de ma ferme ovine »
Patre
Dans les dix ans à venir, 61 % des éleveurs ovins prendront leur retraite. Face à ce constat alarmant, Éric Arnould a…
Vinification et élevage du vin : « La solera de sémillon se nourrit au fil du temps et gagne en complexité »
Vigne
Thomas Legrix de la Salle, vigneron au Château Le Grand Verdus, à Sadirac, en Gironde, élève une partie de ses sémillons en…
Best of : les témoignages de viticulteurs les plus lus en 2024
Vigne
En cette fin d'année, nous vous proposons de redécouvrir les témoignages les plus lus en 2024. Ils concernent tous la viticulture…
Bientôt des plants de vigne tolérants à la sécheresse ?
Vigne
L'entreprise Farm3 travaille sur la production de plants de vignes dans les conditions contrôlées d'une serre aéroponique. Une…
Croiser les bras des vignes en cordon de Royat : avantages et inconvénients
Vigne
Le cordon de Royat double avec les bras croisés est parfois mis en avant pour le respect des flux de sève. Il s’agit néanmoins d’…
« Je travaille comme technico-commerciale avant de m’installer en élevage ovin »
Patre
Prendre son temps pour construire un projet viable et profiter de l’expérience du terrain en amont, voilà les objectifs de…