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Valorisation des légumes secs : la Cavac ouvre une nouvelle usine
Fruits et Légumes
La coopérative agricole Cavac a inauguré le 24 mars un nouvel atelier de conditionnement de légumes secs. Objectif : mieux…
Les acides humiques et fulviques, des biostimulants peu connus qui pourraient être utiles au vignoble
Vigne
Peu utilisés en France, les acides humiques et fulviques revêtent un potentiel de biostimulation intéressant. Des essais à plus…
Bacchustorm utilise la lumière pulsée pour désinfecter les barriques
Vigne
Utiliser des flashs lumineux dans les fûts à la place du SO2, c’est ce que propose la toute jeune entreprise Bacchustorm.
Pomme : le Chili veut rebondir à l’export
Fruits et Légumes
La campagne d’exportation de pommes du Chili 2023 a débuté à l’aune du renouvellement de l’accord de libre-échange avec l’Union…
Eau de pluie : comment favoriser sa récupération par les vignes ?
Vigne
L’eau était au cœur des septièmes Assises des vins du Sud-Ouest, le 13 janvier dernier. S’il a beaucoup été question d’…
Courgette : comment identifier les plantes qui éloignent les pucerons ?
Fruits et Légumes
Dans le cadre du projet Repulse, le CTIFL évalue la capacité de répulsion de différentes plantes vis-à-vis des pucerons sur la…
Myrtille : comment résister au gel de printemps
Fruits et Légumes
La culture de myrtille souffre régulièrement de pertes de production dues au gel de printemps. Une note de synthèse du CTIFL…
Comment obtenir un vin effervescent limpide en quatre gestes ?
Vigne
Les bulles étaient à l’honneur lors de la matinée Bubble Art, organisée en Alsace par l’IOC début février. L’occasion de faire un…
Asperge : « Nous construisons un outil pour mieux anticiper la dynamique de production des aspergeraies »
Fruits et Légumes
Un outil d'aide à la décision est en cours de construction pour mieux anticiper la dynamique de production des aspergeraies…
Gel de la vigne, comment lutter ? 8 choses à savoir absolument
Vigne
Ces dernières années, le gel de la vigne a été l’un des facteurs principaux de la baisse de production des vignobles français.…