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L’étude Valovitis confirme le potentiel des cépages oubliés pyrénéens
Vigne
Les premiers résultats de l’étude franco-espagnole Valovitis sur les cépages oubliés des Pyrénées ont été présentés en avril…
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Intégrer les principes de la permaculture en vigne
Vigne
Certains vignerons cherchent à appliquer les techniques de permaculture dans un contexte de production viticole. Rencontre avec…
Des blancs sans soufre et sans défauts
Vigne
L’oxydation est le défaut le plus courant parmi les vins blancs sans sulfites, c’est-à-dire qui contiennent moins de 10 mg/l…
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Les bonnes idées des groupes Dephy
Vigne
Nés en 2010 avec le premier plan Écophyto, les groupes Fermes Dephy sont la preuve que la réduction du recours aux…
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Diminuer les doses de cuivre grâce aux plantes
Vigne
En Alsace, Florian Beck-Hartweg a testé avec succès la conduite d’une parcelle en utilisant des plantes et du soufre mais sans…
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Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
Vigne
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-économique développé…
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La cartographie au service de la biodiversité
Vigne
Faire progresser la biodiversité et embellir le vignoble, c’est le but que poursuit l’appellation Pécharmant en lançant son…
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Le sucre testé pour lutter contre les maladies de la vigne
Vigne
Le fructose et le saccharose activent des gènes de défense de la vigne. Mais l’emploi de microdoses de sucre pour lutter contre…
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Les fruits et légumes français de plus en plus privilégiés dans les achats des ménages
Sans tenir compte de la pomme de terre qui est un marché à part, la France est le quatrième producteur de fruits et légumes frais…