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Le pépinieriste Lilian Bérillon veut réintroduire de la diversité chez les porte-greffes
12 janvier 2021
Vigne
À Jonquières, dans le Vaucluse, la pépinière de Lilian Bérillon a entamé depuis une quinzaine d’années une réflexion sur la…
La recherche en marche pour diversifier les porte-greffes
12 janvier 2021
Vigne
Conscients que les travaux sur le porte-greffe ont été longtemps délaissés, les instituts de recherche ont relancé des projets…
La vigne sauvage, un potentiel en tant que porte-greffe à explorer
12 janvier 2021
Vigne
Dans le Tarn, Robert Plageoles, du domaine Plageoles, se passionne pour la vigne sauvage, ou Vitis sylvestris. Persuadé que son…
Flavescence dorée : la réglementation évolue
12 janvier 2021
Vigne
Début 2021, un nouvel arrêté de lutte contre la flavescence dorée et son agent vecteur devrait être publié. Des discussions sont…
Combiner nanofiltration et traitement au charbon élimine les goûts de fumée dans les vins
06 janvier 2021
Vigne
Il est possible d’éliminer les goûts de fumée dans les vins par un traitement proche de celui destiné à éliminer les éthyls-…
Une pâte à tartiner au chocolat et au lait de chèvre
05 janvier 2021
Chevre
À la reconquête de la fertilité biologique des sols viticoles
04 janvier 2021
Vigne
Anciennement perçu comme un simple réservoir, le sol et son fonctionnement reviennent petit à petit au centre des préoccupations.
En Ile-de-France, le domaine du Bois Brillant se bat pour réintroduire la vigne dans sa commune
31 décembre 2020
Vigne
Au XVI ème siècle, le village de Guérard, en Seine-et-Marne, comptait 600 ha de vignes. Aujourd’hui, elle n’en compte plus que 1,…
Cinq pratiques viticoles pleines d’avenir
30 décembre 2020
Vigne
Autres temps, autres mœurs. Le changement du climat et l’avènement de l’agroécologie vont faire évoluer petit à petit le…
En Bretagne, Edouard Cazals crée le premier domaine viticole professionnel
21 décembre 2020
Vigne
En 2018, Édouard Cazals, vigneron au domaine La cabane aux longues vignes, a planté deux hectares de vigne près de l'estuaire de…
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