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En Gironde, l’appli BVE33 informe un large public des traitements à la vigne
Vigne
Lancée mi avril, l’application Bien Vivre Ensemble 33 permet aux viticulteurs girondins d’informer en un seul clic qu’un…
La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
Vigne
Les levures non-Saccharomyces, ou bioprotection, sont presque systématiquement prescrites dans les itinéraires sans sulfites.…
Les vins sans sulfites s'élèvent aussi en barriques
Vigne
Pour les initiés, il est possible d’élever un vin sans sulfites en barriques. Cela nécessite toutefois de grandes précautions, et…
Vins sans sulfites: éviter les déviations en bouteille en étant impeccable à la mise
Vigne
Une filtration serrée et une hygiène irréprochable jusqu’à la mise sont les leviers majeurs pour garantir un vin sans défaut à l’…
À chaque vin sans sulfites son obturateur
Vigne
Chaque vin sans sulfites, selon sa couleur, sa méthode d’élaboration et son circuit de distribution, a des besoins en oxygène…
L'application Agricivis favorise la communication entre viticulteurs et riverains
Vigne
Outil numérique ayant l’ambition de développer les relations entre viticulteurs, agriculteurs et riverains soucieux de leur…
La lutte contre la flavescence dorée redéfinie par un nouvel arrêté
Vigne
Un arrêté publié au Journal Officiel le 27 avril 2021 définit les méthodes de surveillance et de protection de la vigne…
3 conseils pour vinifier en rouge à partir de vignes gelées
Vigne
Lors d’un webinaire le 22 juin dernier, l’ICV livrait ses conseils pour vinifier des raisins de qualité très hétérogène,…
La sélection parcellaire, "mot-clé" des vendanges 2021, selon l'ICV
Vigne
L’épisode de gel du mois d’avril a entraîné une très forte hétérogénéité de maturité dans les vignes d'Occitanie. Pour les…
L’Alouette lulu, oiseau emblématique des vignobles
Vigne
Cette alouette se repère au printemps grâce à son chant, « lululu », qui lui a valu son nom. Des mesures de…